Fermez les yeux et laissez les saveurs orientales vous envouter... Aujourd'hui, je vous propose un tajine fondant et sucré. Comme le conseille l'auteur de la recette (Marie Chemorin dans Tajines et pastillas, aux éditions Petits Plats de Marabout), le...

L'avantage certain du crumble est sa simplicité. Avec une bonne recette de pâte (souvent inchangée), il est possible de décliner toutes les recettes, sucrées ou salées, qui attisent notre gourmandise. Il est également à noter que ce dessert se transporte...

Pour un pique-nique le long du canal Saint Martin, j'ai préparé ce dessert à partager. L'idée s'est imposée au regard des cerises qui me faisait de l'oeil chez mon primeur. J'ai été tenté de suivre la recette d'Audrey. Il était un peu farineux à mon goût...

Vendredi soir, nous étions à l'heure du finger food pour recevoir C. et J. C'est tellement agréable de passer plus de temps avec ses amis en disposant toutes les bouchées sur la table... Plus de besoin de réfléchir aux temps de cuisson et à l'enchaînement...