750 grammes
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Laeti' plats
pommes
1 février 2009

Valse de pommes caramélisées et pâte de speculoos pour fêter la chandeleur

Valse de pommes caramélisées et pâte de speculoos pour fêter la chandeleur
Petite, je dévorais des crêpes lors des déjeuners dominaux chez ma grand mère paternelle. Patiemment, elle garnissait les crêpes de chacun sur mesure sur sa bilig Krampouz, sa crêpière. Aujourd'hui, mes parents se sont également équipés de la fameuse...
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3 novembre 2008

B.A.B.A. du crumble aux pommes

B.A.B.A. du crumble aux pommes
Pas envie de me casser la tête (contexte oblige!) alors je me suis fait plaisir avec ce classique. De belles pommes, du sucre roux, du beurre demi-sel, de la farine pour lier le tout et une pincée de cannelle... le nécessaire pour me réjouir des premières...
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