750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Laeti' plats
coriandre
1 juillet 2009

Crevettes mangue et gingembre

Crevettes mangue et gingembre
Contrairement aux apparences, cette recette n'est pas relevée. Le gingembre frais parfume délicieusement la recette et s'accorde très bien avec la mangue. Une entrée ensoleillée qui tombe à point nommé par ces beaux jours! 1. Peler la mangue et la trancher...
Publicité
24 juin 2009

Sablés carotte cumin et pointe de coriandre

Sablés carotte cumin et pointe de coriandre
Dans la lignée de ma recette de muffins, je me suis laissée tentée par le concours organisée par Mamina. Quoi de plus simple à préparer que ces biscuits ?! J'ai improvisé la recette au regard des ingrédients de mon réfrigérateur : carotte/cumin et pesto...
11 septembre 2008

Poulet mariné miel et coriandre

Poulet mariné miel et coriandre
J’avoue : j’aime beaucoup la coriandre. Vous me direz, pas difficile à comprendre au vu des dernières recettes. Mais comme vous le découvrirez au fur et à mesure : ce sont toutes les herbes aromatiques qui me fascinent ! Mon rebord de fenêtre (Paris oblige)...
3 septembre 2008

Aimables carottes mouchetées d'épices

Aimables carottes mouchetées d'épices
La question résonne toujours de la même façon : comment vais-je bien pouvoir mitonner ces bons petits légumes – histoire de ne pas juste les plonger dans l’eau bouillante ?... Parce qu’on a envie de les manger, nous, ces cucurbitacées et autres légumineux...
1 septembre 2008

Jeu de billes à la coriandre

Jeu de billes à la coriandre
Voici une recette empruntée au dernier n° de Elle à Table comme je les aime : on peut la préparer à l'avance et servir ces mini boulettes aussi bien en apéritif (et pourquoi pas agrémentées d'une sauce tomate un peu relevée) ou constituer un plat de dernière...
Publicité
Newsletter
Publicité
Publicité