22 juin 2009
Cake au thon - sans farine
Ces derniers temps, le temps me manque cruellement pour préparer de bons petits plats. Le cuisine du quotidien l'emporte trop souvent sur des mets originaux que je préfère vous réserver. Point de baisse de motivation à l'horizon mais un contexte professionnel plus "complexe". Je vais très rapidement re-investir ma cuisine pour partager avec vous mes découvertes gustatives, promis! En attendant, une petite recette de cake au thon pour le moins originale et simplissime glânée sur le site Elle à Table.
1. Mixer le tout et verser la préparation dans un moule anti-adhésif.
2. Enfourner pour 45 min à 210°C. Démouler dès la sortie du four.